أرشيف الوسم: الباطرش

تُعتبر أكلة الباطرش من الأطباق الفاخره والمفضلة لدى أهالي مدينة حماة يحبها الكبير والصغير , ولهذه الأكلة سحر مميز بطابعها الإجتماعي , لايحلوا طعمها إلا بإجماع العائلة أو الأصدقاء مع بعضهم البعض أي أن الباطرش الحموي أكله إجتماعية بإمتياز . … أكمل قراءة المقالة ←